Понедельник, 17.12.2018, 23:04
Женский христианский журнал Lady
Главная » Статьи » КУЛИНАРИЯ » Диеты

Съешь яблочко – худеньким станешь

«Газета…» разобралась о особенностях яблочных диет: эти фрукты обладают многими полезными свойствами. Однако нужно подбирать сорт яблок

– Так называемая яблочная диета – скорее даже не диета, а небольшой курс терапии этими фруктами, – поясняет гастроэнтеролог Тамара Кулаковская. – Но для диеты важно правильно подобрать сорт фруктов – кислые яблоки, типа антоновки, могут спровоцировать заболевания желудка, например, вызвать обострение гастрита, дуоденита и даже язвенной болезни. Кроме того, именно перед наступлением осени происходят сезонные обострения желудочно-кишечных заболеваний.

Яблоки сами по себе отличный сорбент, они усиливают перистальтику кишечника, освобождая его от токсинов, шлаков. В яблоках содержится много полезных микроэлементов: кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, йод. Провитамин А, витамины группы В, витамины С, РР и Р, они незаменимы в рационе у людей с избыточным весом.

Кроме этого, яблоки обладают массой других свойств: регулируют обмен веществ и содержание сахара в крови, способствуют выведению из организма мочевой кислоты и желчи. Оказывают антибиотическое, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, бактерицидное, отхаркивающее, потогонное и ранозаживляющее действие.

Благодаря свойствам улучшать проницаемость кровеносных сосудов яблочные десерты – отличное средство профилактики атеросклероза и инфаркта. Содержащиеся в них вещества снижают уровень холестерина в крови и регулируют артериальное давление. Полезны яблоки и при заболеваниях щитовидной железы, так как включают йод и другие биологически активные вещества. Они – профилактическое средство против образования камней в почках, кроме того, повышают умственную работоспособность.

Варианты яблочных диет

1. В виде разгрузочных дней. В течение дня не есть ничего, кроме яблок, зато их можно употреблять – без ограничений, сколько захочется. Важно много пить – минеральную воду, зеленый чай или настои трав. Яблоки, кстати, можно запекать.

2. В виде разгрузочных дней. Можно совместить яблоки с кефиром. На одно яблоко – полстакана кефира. И так 5–6 раз в день. Кстати, говорят, такая диета помогает беременным во время токсикоза.

3.
Недельная диета. Каждый день помимо легкой обычной пищи съедать соответственно: 1 кг яблок (пн), 1,5 кг яблок (вт), 2 кг яблок (ср), 2 кг яблок (чт), 1,5 кг яблок (пт), 1 кг яблок (сб), воскресенье – «выходной».

4. Недельная диета для стойких. Кроме яблок (сколько хочется), можно пить чай (лучше зеленый) и перекусывать сухариками из черного хлеба. Если на одних яблоках и хлебе будет очень тяжело, можно добавить немного кефира или нежирного йогурта.
Автор: Галина ЛЕБЕДИНСКАЯ
pk.kiev.ua

Категория: Диеты | Добавил: Julka (10.09.2008)
Просмотров: 887 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Меню сайта
Форма входа
Мини-чат
Наш опрос
Должна ли женщина работать?
Всего ответов: 46


Категории каталога
Диеты [8]
Детям [1]
Полезные советы [17]
Блюда, рецепты [16]
Разное [7]
Поиск
Друзья сайта
Copyright MyCorp © 2018Бесплатный конструктор сайтов - uCoz