Большинство людей, прибегающих к сидению на диете в стремлении
похудеть, в дальнейшем восстанавливают свой первоначальный вес, а то и
набирают дополнительные килограммы. Причём эти "игры" со сбросом и
набором веса крайне пагубно сказываются на здоровье "сидельцев".
К такому выводу пришли американские психологи — адъюнкт-профессор
Трейси Манн (Traci Mann) и её коллеги из университета Калифорнии в
Лос-Анджелесе (UCLA) — которые провели, как они утверждают, самый
всесторонний и строгий анализ 31 долгосрочного (2-5 лет) исследования,
связанного с диетами.
"В первые шесть месяцев вы можете сбросить 5-10% вашего веса, сидя
на любой из диет, но потом этот вес вернётся, — рассказывает Манн. — Мы
обнаружили, что большинство людей восстановило весь вес, а многие — от
одной до двух третей людей — набрали дополнительный. Длительная потеря
веса была зафиксирована только у скромного меньшинства участников.
Диеты не приводят к долговременной потере веса и не приносят пользу
здоровью большинства людей".
Учёные говорят, что сидение на диете является точным
"предсказателем" будущего увеличения веса. А неоднократный набор и
сброс килограммов связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, риском
удара, диабетом и негативными изменениями в иммунной системе.
"Выгоды от диет слишком малы, а потенциальный вред слишком велик,
чтобы на них сидеть. Как средство для борьбы с ожирением диеты
неэффективны", — заключает Трейси.
С её выводами можно и, наверное, нужно спорить. Однако подобные
заявления уже звучали из уст других американских учёных. А
австралийские специалисты рекомендуют бросать диету на время экзаменов,
потому что она мешает готовиться, сообщает Не Болей. |